Admin ¿Qué es y para q sirve el etanol?
El etanol es un compuesto químico obtenido a partir de la fermentación de los azúcares que puede utilizarse como combustible, solo, o bien, mezclado en cantidades variadas con gasolina, y su uso se ha extendido principalmente para reemplazar el consumo de derivados del petróleo.
¿Qué es el etanol y para qué se utiliza?
El etanol, también denominado alcohol, alcohol etílico y alcohol de grano, es un líquido transparente e incoloro y el principal ingrediente de bebidas alcohólicas como cerveza, vino o brandi.
¿Cómo actúa el etanol en la membrana celular?
El etanol y otros alcoholes pequeños, al ser surfactantes naturales de interfases acuosas/orgánicas, actúan también sobre la membrana celular estresándola mecánicamente e inhibiendo la adsorción natural de grupos terminales en dichas interfases.
¿Cuál es la diferencia entre el etanol y el metanol?
El metanol tiene la misma organización de grupos funcionales que el etanol, del cual ya se ha mostrado sus efectos sobre las membranas y en general sobre ciertas funciones fisiológicas, por lo que se espera que este estudio con metanol muestre la tendencia en los fenómenos moleculares que ocurren con el etanol.
¿Cuál es el efecto de la adición de etanol?
El efecto de la adición de etanol tiende a desaparecer cuando la exposición a esta sustancia es por largos periodos 6. En este trabajo tratamos de demostrar que la molécula de alcohol más pequeña, es decir el metanol, bloquea la adsorción de las cadenas en la interfase acuosa/orgánica.
¿Cómo funcionan las moléculas de metanol?
Estos resultados muestran que las moléculas de metanol, debido a su naturaleza química (polares), cuando se adicionan a la mezcla agua -n- pentano funcionan como pequeños surfactantes, bloqueando las repulsiones entre las fases acuosa y orgánica.