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¿Qué son las hélices alfa y las laminas beta?
Estructura secundaria Los tipos de estructuras secundarias más comunes son la hélice-α y la hoja o lámina plegada β. Ambas estructuras mantienen su forma mediante puentes de hidrógeno, que se forman entre el O del grupo carbonilo de un aminoácido y el H del grupo amino de otro.
¿Qué es la cadena alfa?
Hélice alfa: En esta estructura la cadena polipeptídica se desarrolla en espiral sobre sí misma debido a los giros producidos en torno al carbono alfa de cada aminoácido. Esta estructura se mantiene gracias a los enlaces de hidrógeno intracatenarios formados entre el grupo -C=O.
¿Por qué la prolina no forma hélice alfa?
Algunos aminoácidos, llamados disruptores de hélices, pueden desestabilizar la estructura helicoidal. Uno de ellos es la prolina, que al ser un iminoácido, el N de su enlace peptídico no tiene unido un H para formar un enlace de hidrógeno con el aminoácido en (n+4).
¿Cómo se representa la hoja beta?
Las láminas beta están representadas como bandas planas verdes.
¿Qué función tiene la proteína alfa hélice?
Importancia. Las hélices α además de ser el tipo de estructura secundaria más frecuente en las proteínas, son de gran importancia en los motivos estructurales de unión al ADN, como los motivos hélice-giro-hélice y los dedos de zinc.
¿Cómo se forma la estructura alfa hélice?
Los aminoácidos en una hélice α están dispuestos en una estructura helicoidal dextrógira, con unos 3,6 aminoácidos por vuelta. De esta forma, cada aminoácido (n) de la hélice forma dos puentes de hidrógeno con su enlace peptídico y el enlace peptídico del aminoácido en (n+4) y en (n-4).
¿Por qué en el colágeno no se forma estructura en hélice alfa?
No están tan enrolladas como las hélices alfa. La hélice del colágeno contiene tres aminoácidos por vuelta, mientras que la hélice alfa contiene 3,6. Una característica de estas estructuras es la composición en cuanto a aminoácidos, que sigue el mismo patrón Gly-X-Y-Gly-X-Y etc. y es para todas las cadenas.
¿Cuáles son los motivos de la hélice alfa?
Los motivos hélice alfa tienen un amplio rango de funciones biológicas. Patrones de interacción específicos entre las hélices juegan un papel crítico en la función, el ensamblaje y la oligomerización tanto de proteínas de membrana como de proteínas solubles.
¿Cómo se forman las hélices alfa estables?
Cada vuelta de hélice, a su vez, se une a la siguiente por enlaces de hidrógeno, que son fundamentales para conseguir la estabilidad global de la molécula. No todos los péptidos pueden formar hélices alfa estables.
¿Cuál es el grado de durabilidad de una hélice alfa?
Cada hélice alfa es submicroscópico, pero cuenta con un grado de durabilidad mecánica, incluso en el nivel molecular. Un cierto nivel de elasticidad y la resistencia se atribuye a las proteínas, pero el efecto de la carga mecánica en estas estructuras no se entiende completamente.
¿Cuál es la importancia de las hélices α?
Las hélices α además de ser el tipo de estructura secundaria más frecuente en las proteínas, son de gran importancia en los motivos estructurales de unión al ADN, como los motivos hélice-giro-hélice y los dedos de zinc. Esto se debe que el diámetro de 12Å de la hélice α coincide con la anchura de la hendidura mayor del ADN en forma B o B-DNA.