Admin Tabla de contenido
- 1 ¿Qué es la barra de un bar?
- 2 ¿Cuánto vale una barra de bar?
- 3 ¿Cómo se compone la barra de un bar?
- 4 ¿Cómo se organiza la barra de un bar?
- 5 ¿Cuáles son las características de un lobby bar?
- 6 ¿Qué significa barras en doble sentido?
- 7 ¿Cómo diseñar una barra de bar para bares?
- 8 ¿Cuál es la altura de una barra de Bar?
¿Qué es la barra de un bar?
El servicio de barra consiste en un tipo de servicio general dado en los bares y cafeterías. Por regla general el camarero se encuentra tras una especie de muro con escaparates (se denomina «barra») y atiende las peticiones del cliente tras ella.
¿Cuánto vale una barra de bar?
El precio medio de hacer una barra para un bar o un restaurante es de unos 19.900 euros, fluctuando entre un mínimo de unos 2.600 euros y un máximo de unos 65.000 euros.
¿Qué altura debe tener una barra de un bar?
La medida de la cocina estándar (para el mueble) sería de unos 90 centímetros de alto, y la medida de una barra de cocina en altura o barra para bebidas sería de unos 105 a 110 centímetros como máximo, es decir, 15 o 20 centímetros por encima de la marca que nos define la encimera principal de la cocina.
¿Cómo se compone la barra de un bar?
El área de la barra es el espacio donde el bartender desarrolla su actividad y se ocupa de su mantenimiento. Las partes que la componen son la parte exterior: front bar, la interior: bar station, posterior: bar back ó contra-barra: Sillas de barra.
¿Cómo se organiza la barra de un bar?
En general se suelen disponer de la siguiente forma: primero las bebidas blancas: vodka, gin, tequila, etc. En la segunda fila los whiskies y los rones. Después, se ordenan los licores, pero solamente aquellos que se pueden tomar solos. Las filas superiores están reservadas para las bebidas más caras y reposadas.
¿Cómo se llama el mueble para bar?
Hay varias variantes del mueble bar: el mueble bar propiamente dicho (en algún caso con barra), el carrito de bebidas y el espacio donde se guardan las bebidas en la librería de salones y comedores. El mueble bar propiamente dicho es cualquier mueble contenedor susceptible de albergar bebidas alcohólicas.
¿Cuáles son las características de un lobby bar?
LOBBY BAR O BAR DE HOTEL Es un bar ubicado dentro del vestíbulo de un hotel y suele tener un salón grande con sillones y mesas para sentarse. El ambiente es acogedor y agradable para recepcionar a los clientes tanto si se hospedan en el hotel como si están de paso.
¿Qué significa barras en doble sentido?
Por “doble sentido” se entiende cuando una barra puede ser entendida de dos maneras, tanto por su significado literal como por un segundo significado que se encuentra, por lo general, implícito.
¿Qué es un bar o barra?
El bar o barra es el lugar donde se brindan bebidas alcohólicas, no alcohólicas y cócteles. Algunos de ellos ofrecen aperitivos o tienen una terraza o restaurantes aparte donde los clientes pueden ir a comer.
¿Cómo diseñar una barra de bar para bares?
Una barra se puede diseñar en cualquier forma que te apetezca, dependerá mucho del local, del tipo de clientela y del ambiente que le quieres dar a tu negocio, además por supuesto del presupuesto disponible. Las empresas de barras de bar para bares pueden asesorarte sobre cuál es la mejor opción para tu local.
¿Cuál es la altura de una barra de Bar?
Funcionalmente una barra de bar debe de estar construida con materiales resistentes, de fácil limpieza y con espacio suficiente en su interior. Su altura debe de estar entre 1’1 a 1´3 metro s y en su zona de atención o mostrador un espacio como mínimo entre los cuarenta a ochenta centímetros.
¿Cuáles son las secciones de una barra de Bar?
Una barra de bar se puede dividir en varias secciones: Mesa de trabajo: Detrás de la barra, los bartenders y camareros/ayudantes se debe tener una mesa o zona de trabajo, ahí estarán los zumos, licores usuales y decoraciones para los tragos/cócteles.