Que son las proteinas y los hidratos de carbono?

¿Qué son las proteínas y los hidratos de carbono?

Los carbohidratos se utilizan para producir energía (glucosa). Las grasas se utilizan para generar energía después de descomponerse en ácidos grasos. Las proteínas también pueden usarse para generar energía, pero su primera función es ayudar a producir hormonas, músculo y otras proteínas.

¿Qué ocurre en la glicosilación?

La glucosilación​​​es un proceso bioquímico en el que se adiciona un glúcido a otra molécula. La molécula aceptora puede ser de muchos tipos, por ejemplo de naturaleza proteica o lipídica.

¿Dónde sucede la glicosilación?

La glicosilación ocurre en los ribosomas unidos al RER e incorporan a su paso por el mismo las cadenas oligosacáridos.

¿Dónde ocurre la o-glicosilación?

La O-glicosilación ocurre directamente en el aparato de Golgi y comienza con la unión de N-acetilgalactosamina (GalNAc) al grupo hidroxilo de un residuo de serina (Ser) o treonina (Thr) presente en el esqueleto polipeptídico, formando el antígeno Tn (GalNAc-Thr/Ser) (5).

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¿Cómo se digeren los hidratos de carbono?

La digestión de los hidratos de carbono comienza en la boca por medio de las enzimas (proteínas activas) presentes en la saliva (amilasas salivares) que actúan sobre los almidones, rompiéndolos en porciones más pequeñas, incluso en disacáridos.

¿Qué es una cadena carbonada?

Cadena carbonada es el conjunto de átomos de carbono y heteroátomos que componen las moléculas orgánicas. Se clasifican según varios criterios, y uno de ellos es el que se refiere a funciones orgánicas: Los átomos de carbono tienen la propiedad de unirse formando cadenas de carbono. Estas cadenas pueden tener además de átomos de carbono,

¿Cuáles son los diferentes tipos de hidratos de carbono?

Los hidratos de carbono simples pueden son divididos a su vez en dos tipos: los monosacáridos y los disacáridos. 3 recetas de repostería aptas para veganos y vegetarianos

¿Qué son las cadenas de carbono y sus clasificaciones?

Cadenas de carbono y sus clasificaciones Cadena carbonada es el conjunto de átomos de carbono y heteroátomos que componen las moléculas orgánicas. Se clasifican según varios criterios, y uno de ellos es el que se refiere a funciones orgánicas: Los átomos de carbono tienen la propiedad de unirse formando cadenas de carbono.