¿Qué aportan los 7 grupos de alimentos?
Los 7 grupos de alimentos Son alimentos que combinan proteína y grasa. Grupo 2: Carnes, pescados y huevos. Son alimentos que nos aportan proteínas de alto valor biológico, pero también hierro y vitaminas del grupo B. El pescado además incluye omega 3.
¿Cuáles son los grupos en los que se dividen los alimentos?
Los tipos de alimentos se pueden clasificar en 3 grupos de acuerdo con la función que desempeñan en nuestro organismo. Así pues, están los alimentos constructores, energéticos y reguladores (Brainkart, s.f.). Una vida saludable debe incluir todos estos grupos.
¿Cuáles son los 5 alimentos que contienen los 5 grupos de alimentos?
Grupo 5: Frutas. Función reguladora. Su importancia en la dieta es similar a la del grupo 4, verduras y hortalizas, además son ricas son azúcares del tipo de la sacarosa, fructosa y glucosa pero con un aporte calórico bajo.
¿Cuáles son las frutas que no se incluyen en el paquete de frutas?
Incluye todas las frutas frescas, incluyendo el aguacate y frutas tropicales como la chirimoya, así como las frutas desecadas como las ciruelas, uvas, dátiles o higos. No incluimos el coco, las aceitunas ni los frutos secos.
¿Cuáles son los diferentes grupos de alimentos?
Existen siete grupos de alimentos, uno de ellos, son los que provienen de una fuente animal. Entre ellos se encuentran las diferentes carnes que existen (pollo, res, cerdo, etc.). Su consumo es necesario para mantenernos fuertes y tener un sistema inmune más resistente.
¿Cuál es la función nutricional de las frutas?
El grupo de las frutas, por su similitud con el grupo 4 en cuanto a c omposición nutricional, tiene función reguladora. Grupo 6 para los cereales y derivados, azúcar y dulces Proporcionan hidratos de carbono, por lo que su función principal es la de aportar energía.
¿Cuáles son las funciones metabólicas de las frutas y verduras?
Las frutas y verduras son alimentos que continúan sus funciones metabólicas, es decir, siguen madurando y van perdiendo su contenido de vitaminas durante el tiempo que permanecen en el anaquel, aun cuando se almacenen en condiciones de refrigeración.