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¿Cuál es la acción limpiadora del jabón?
La acción limpiadora del jabón se debe a su poder emulsionante, esto es, su habilidad para suspender en agua sustancias que normalmente no se disuelven en agua pura. Así, reducidas a volúmenes muy pequeños, las gotas pueden asociarse con las moléculas de agua y se facilita la dispersión de la grasa.
¿Que tienen que ver los jabones y los detergentes?
Algo fundamental que debemos de saber es que tanto los jabones como los detergentes tienen la misma base alcalina, la diferencia está en que los jabones se fabrican a partir de grasas animales ó vegetales, mientras que los detergentes se elaboran a partir de sustancias sintéticas, es por eso que no es lo mismo el “ …
¿Qué es lo que hace espuma en el jabón?
Cuando un detergente se disuelve en agua y se agita, la agitación produce burbujas de aire dentro del agua, que interaccionan con el agua y los componentes del detergente. La pared de una burbuja de espuma es en realidad un “sándwich” de dos capas de moléculas de detergente con una fina capa acuosa entre ellas.
¿Que tienen en comun los detergentes?
La mayoría de los detergentes son compuestos de benceno sulfonato de sodio, sustituido, denominados sulfonatos de alquilbenceno lineales (LAS). Otros son compuestos de alquilbenceno sulfatos de cadena ramificada (ABS), que se degradan más lentamente que los LAS.
¿Por qué las diferentes presentaciones del jabón?
¿Por qué sus diferentes presentaciones? ¿Es lo mismo jabón y detergente? Todo comienza con las grasas de origen animal o aceites vegetales que se trans- forman en jabones. No es cuestión de magia: Esto se llama química, e implica una reac- ción muy sencilla denominada saponificación (WADE, 2004).
¿Por qué los detergentes son más eficaces que los jabones?
Los detergentes son productos limpiadores más eficaces que los jabones porque contienen mezclas de surfactantes que les permiten trabajar en distintas condiciones; por eso son menos sensibles a la dureza del agua que los jabones.
¿Cuál es la diferencia entre un jabón y un detergente?
Un jabón es una sustancia química que se produce mediante una reacción de saponificación entre un ácido graso y una base como el hidróxido de sodio. Por otro lado, un detergente no se fabrica mediante una reacción de saponificación porque contiene ácido sulfónico en lugar de ácido graso.
¿Cómo se preparan los jabones?
¿Cómo se preparan los jabones? Se inicia llevando a punto de ebullición los triglicéridos (grasas y aceites) con una disolución acuosa de hidróxido de sodio o de potasio. Esta reacción se llama Saponificación (del latín saponem, que significa jabón).
¿Cómo se cuece el jabón?
El jabón se cuece en una caldera de acero con serpentines de vapor; primero se introducen las grasas y seguidamente se añade la soda cáustica poco a poco, a lo largo de varias horas, para que el jabón se separe y suba a la superficie se utiliza salmuera.