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¿Cuáles son los nutrientes reguladores?
Alimentos reguladores: aportan fundamentalmente vitaminas y minerales. Tienen una acción antioxidante y regulan los procesos metabólicos. En este grupo se encuentran: Verduras y frutas frescas….Grupos de alimentos
- Leche, yogurt y quesos.
- Carnes, pescados y huevos.
- Legumbres, frutos secos y cereales.
¿Qué alimentos regulan las funciones vitales?
Los hidratos de carbono, grasas y proteínas aportan la energía que necesita el organismo para el mantenimiento de las funciones vitales, el crecimiento y la actividad física. Todos ellos forman parte además de la estructura de células, órganos y tejidos.
¿Qué tipo de nutrientes tiene función estructural?
Los nutrientes estructurales más importantes son las PROTEÍNAS, también algunos LÍPIDOS Y SALES MINERALES. Se necesitan en pequeñas cantidades pero son imprescindibles para que las reacciones metabólicas transcurran con normalidad, para el buen funcionamiento de los órganos, y la coordinación entre todo el organismo.
¿Cómo se clasifican los alimentos reguladores?
Los alimentos reguladores son de origen vegetal y corresponden principalmente a las frutas y verduras. Estos son indispensables en una dieta diaria y contribuyen a mantener tu bienestar (Zanin, 2020)….Estos son principalmente:
- Zanahoria.
- Tomate.
- Remolacha.
- Repollo.
- Brócoli.
- Calabacín.
- Pimentón.
- Chayote.
¿Cuáles son los alimentos y cuáles son sus funciones?
Los alimentos nos aportan los nutrientes que el cuerpo necesita para llevar a cabo sus funciones adecuadamente. Según la función que desempeñan, podemos clasificar los nutrientes en: Nutrientes con función energética: hidratos de carbono y grasas. Nutrientes con función estructural o plástica: proteínas.
¿Cuáles son los nutrientes plásticos y reguladores?
-Nutrientes plásticos: intervienen en la construcción de las estructuras corporales, mantenimiento y reparación de los tejidos. A este grupo pertenecen las proteínas y las sales minerales. -Nutrientes reguladores: participan en los procesos de regulación del organismo.
-Nutrientes reguladores: participan en los procesos de regulación del organismo. Son las vitaminas y los minerales.
¿Cuáles son las funciones de los nutrientes en el organismo?
Las funciones de los nutrientes en el organismo: Cada nutriente tiene sus propias funciones, de forma que la alimentación debe ser completa y equilibrada. Veremos como unos proporcionan calor y energía, otros regulan los procesos corporales y otros aportan sustratos para el crecimiento del organismo.
¿Por qué debemos reabastecer a nuestro cuerpo con los alimentos que comemos?
En la mayoría de los casos, el cuerpo no puede reproducir los nutrientes que utiliza, por lo que debemos reabastecer a nuestro cuerpo con los alimentos que comemos. Este macronutriente, que necesitamos en grandes cantidades, representa más del 60 por ciento del peso corporal de un adulto.