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¿Cuál es el uso de los monosacáridos en nuestro cuerpo?
Es fascinante y a la vez sumamente complejo el uso de los monosacáridos en nuestro cuerpo. Estos azúcares se unen dentro de las células y forman polisacáridos, pero no sólo eso, además estos polisacáridos se agrupan formando moléculas gigantes de hasta más de doscientas unidades de monosacáridos.
¿Cuál es la fórmula general de los monosacáridos?
Todos los monosacáridos tienen la misma fórmula general de (CH 2 O) n, que designa una molécula de carbono central unida a dos hidrógenos y un oxígeno. El oxígeno también se unirá a un hidrógeno, creando un grupo hidroxilo. Debido a que el carbono puede formar 4 enlaces, varias de estas moléculas de carbono pueden unirse.
¿Cuáles son los grupos funcionales de los monosacáridos?
Aquellos monosacáridos que tienen un grupo funcional aldehído (-CHO), localizado siempre en el C1, se denominan aldosas, y los que tienen un grupo cetona (-CO-), localizado siempre en el C2, se denominan cetosas. Se pueden combinar los prefijos que hacen referencia al grupo funcional con los que hacen referencia al número de átomos de carbono.
¿Cuáles son los intereses de los monosacáridos?
Los monosacáridos tienen grandes intereses por ser monómeros que constituyen todos los glúcidos también se presentan libre y pueden actuar como nutrientes en las células para la obtención de energía, o como metabolitos intermediarios que son importante para el proceso biológico de los seres vivos, así como la respiración celular y la fotosíntesis.
¿Cuáles son los monosacáridos más abundantes?
Los más abundantes y de mayor importancia biológica son las triosas, pentosas y hexosas. Aquellos monosacáridos que tienen un grupo funcional aldehído (-CHO), localizado siempre en el C 1, se denominan aldosas, y los que tienen un grupo cetona (-CO-) localizado siempre en el carbono C 2 se denominan cetosas.
¿Qué son los monosacáridos y los carbohidratos?
3. Los monosacáridos y los carbohidratos Las moléculas de carbohidratos o hidratos de carbono están formadas por carbono, hidrógeno y oxígeno, al igual que los monosacáridos, como la glucosa que tiene 6 átomos de carbono, 12 átomos de hidrógeno y 6 átomos de oxígeno. Con esto podemos decir que los monosacáridos son un tipo de carbohidrato.